黄家和指复活节市民多外游　本港餐饮业生意跌3成

今年复活节四天连续假期期间，不少市民离港外出度假，令本港餐饮业市道非常淡静。香港餐饮联业协会会长黄家和表示，业界的生意跌幅原先预计比平时周末周日减少25%，现时跌幅更大，可能达到30%，部分高级餐厅的生意跌幅更严重，多达40至50%。

黄家和在港台节目表示，食肆生意下跌，主要与港人外游，北上消费有关，加上复活节并非内地的公众假期，来港的内地旅客并无增加，北上消费已成为潮流，业界对未来前景并不乐观。

他又说，过去数日在一些传统旺区，例如油尖旺地区，人流较少，加上过去数天有超过180万人次离港，都影响餐饮业界生意，反而在一些有举办活动的地区，例如西九文化区及启德体育园等，能够吸引人流，该区的食肆反映，生意不错，他认为这都证明如果多举办不同活动，能令市民外出消费。

黄家和指，复活节有部分市民离港外游，同时内地又并非公众假期，入境人数远远不及出境人数，打击餐饮业生意。他又指，假期外游的家庭都属于高消费力群组，对本港中高档餐厅生意影响较大，茶餐厅和快餐店生意跌幅则较温和，并指经济前景不乐观，相信餐饮业会持续受影响。