餐饮界指五一黄金周旺区大众化食肆生意增两至三成

稻苗饮食专业学会荣誉会长邱金荣指出,五一黄金周餐饮业整体生意较去年同期上升,部分旅游区的生意明显较好,例如尖沙咀及深水埗这些传统旺区,尤其价钱比较大众化的食肆,能吸引多些旅客消费,生意基本增加两至三成。
邱金荣在电台节目说,部分社区由于欠缺游客,生意有如平时。他又指港人到内地消费对餐饮业界的影响大,例如昨日、即黄金周最后一天,明显看到晚市生意额下跌。他认为,黄金周固然对餐饮业有很大帮助,之后亦要观察包括母亲节的生意,因为节日对业界有帮助。
被问到有否针对内地旅客推出优惠,邱金荣表示,有一定难度,业界需要多了解社交平台小红书等热门媒体宣传,并且要投放金钱才会有效果,他认为本港食肆目前仍未够成熟,需要有适应期。