谢展寰称“猪面辨识”有助饲养及防疫 倡多层大厦养猪

环境及生态局局长谢展寰说,养猪业需要向高空发展,包括在多层大厦养猪,同时使用人工智能,当局已在北部预留地方,稍后会招标,让有能力的业界参与投标。他在电台节目指出,目前已有“猪面辨识”技术,可以分辨不同的猪只,因应体型大小,提供或补足饲料份量,令每只猪的体型和重量都差不多,科技亦可识别出发烧的猪只,提供药物。

谢展寰表示,为避免细菌交叉感染,进出猪场的所有人员都要消毒,并且轮班运作,现代化的猪场洁净及有冷气,在防疫及质量控制方面都做得相当好。他又提到,本港传统鱼排的养殖效率不够高,当局在东龙岛试验放置大型的深海网箱,经历过台风山竹的吹袭都没有问题,能够提供稳定及高质量的养殖海产,当局去年决定在本港海域发展深海养鱼场,已在招标阶段,欢迎财团伙拍本地渔民一起经营,期望可在15年内,将养鱼产值提升10倍。
另外,谢展寰说,随着香港迈向碳中和,预期会有很多新技术及新产品推出,如果融入生活当中,并大规模使用,成本便可降低,自然形成新产业。他举例说电动车的出现,全方式改变大家的生活,将来还有氢能,当局期望抓紧这个绿色转型机遇,作为一个示范窗口,再透过贸易,将相关的能源及技术推到国际,有助带动经济增长。