大間藍鰭吞拿東京豐洲市場新年拍賣 以逾5.1億日圓創新高價成交 - 昭傳媒 UniqueMedia.hk
     

大間藍鰭吞拿東京豐洲市場新年拍賣 以逾5.1億日圓創新高價成交

日本東京豐洲市場舉行今年首場拍賣,一條243公斤的青森縣大間產藍鰭吞拿魚,以超過5.1億日圓成交。價格大幅高於從原築地市場,在2019年新年創下的超過3.3億日圓紀錄。

贏得拍賣的是經營壽司連鎖店的「喜代村」公司。社長表示,希望盡可能多些人能夠品嘗。報道指,吞拿魚在築地的總店處理後,將以常規價格供應至全國分店。





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