过去三周有45宗食物中毒 近九成个案患者曾食生蠔 - 昭传媒 UniqueMedia.hk
     

过去三周有45宗食物中毒 近九成个案患者曾食生蠔

本港近期接连出现食物中毒个案群组,卫生防护中心传染病处主任欧家荣表示,食物中毒个案自去年12月底起增加,由每星期平均一宗,增至1月时每周平均4宗;过去3个星期共有45宗个案涉及113人,多过去年同期的15宗,当中八成七人涉及诺如病毒,全部患者在潜伏期内都食过生蠔,相信是进食了受诺如病毒污染的生蠔而受感染。

欧家荣在电台节目说,在本港及邻近地区,冬天是诺如病毒的高峰期,病毒传染性极高,少量就足以致病,今年的高峰期似乎比去年提早到来。他指出生蠔本身是高危食物,如果海水受污染,例如带有诺如病毒的粪便容易积聚在蠔的内部,如果未煮熟风险很大,提醒市民节日聚餐要特别留意,最重要是煮熟贝壳类食物。

另外,他又表示,夏季流感在一月初结束后,流感处于低水平,未有上升趋势。不过冬季流感一般出现在1至3月,加上近期日本及韩国的乙型流感个案增加,市民外游返港,本港的乙型流感活跃度可能增加,当局会密切观察。





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