飲食業界指聖誕假期市道較預期差 生意同比跌兩三成
今日是聖誕長假期最後一天,稻苗飲食專業學會榮譽會長邱金榮指,聖誕期間市面較淡靜,不少市民外出旅遊,加上市民認為節日北上消費旅遊是較好選擇,估計業界整體生意較往年聖誕減少兩、三成,不少餐廳在晚飯時段只做到一輪客人;尖沙咀和旺角等旅遊區雖然人流不少,但「旺丁不旺財」。
蘭桂坊協會總監張素媚表示,聖誕節假期到訪蘭桂坊的人流明顯較去年少,指以往平安夜或聖誕日的人潮自下午2時起開始多,但今年到傍晚5至6時才開始多人;又指以往臨近聖誕假期前兩星期,大部分酒吧食肆的預約已爆滿,但今年聖誕日仍未滿座。
張素媚在電台節目指,港人一向喜歡趁假期外出旅遊,但今年的入境旅客數量並不足以抵銷出境港人數目,建議政府加強與業界聯繫,多舉辦大型音樂會,或邀請國際知名歌手來港演出,吸引更多海外旅客。
批發及零售界立法會議員邵家輝表示,在長假期間,本港整體零售表現一般,其中珠寶業界本來預計節日期間,銷情能錄得10%升幅,但整體生意只是與去年持平,不過有個別連鎖化妝品零售店推出較多優惠,生意額有雙位數字升幅。而遊客區生意相對較好,其他地區則稍遜。他相信大批市民外遊,影響本地消費。
邵家輝建議,政府未來繼續舉辦不同活動,業界則推出多些優惠,吸引市民及遊客,同時加強服務文化。他又說,即使港人也覺得平日服務態度比以前差,希望大家展現多點笑容,多說幾句「唔該、多謝、歡迎」等,各口岸入境人員也可以加強對遊客的友好態度,讓他們一踏入香港便有個良好感覺。