垃圾收费饮食界忧双输　有物管公司称要加管理费

垃圾收费将于4月1日起实施，稻苗饮食专业学会荣誉会长黄杰龙指厨余回收有困难，忧虑最终出现双输局面。黄杰龙在一个电台节目表示，政府去年曾向餐饮业发出良好作业指引，食肆把厨余分类并送往回收，毋需支付垃圾费，但他旗下50多间食肆所在的地点，有4成商场都未有相关回收配套。

黄杰龙说，政府近日表示已准备好收集人手和配套，理论上可以覆蓋全数商场，但一般商场仍未向政府提出。他又关注全港只有50个回收点，担心街铺厨余欠缺支援。

黄杰龙又指，部分食肆难有空间分出多个收集箱，加上分类厨余属于厌恶性工作，难以请人进行分类，不少食肆反映无法解决，宁愿支付垃圾费；若最终既无法减废，又令业界成本上升，将会是双输局面。

他估计旗下集团食肆每年需要多付300万元买指定垃圾袋，加上人手等可达500万元，形容开支庞大，但同时说服自己要支持环保，感到无奈，形容是“左右脑的冲突”。

政府目标今年内在全港所有公共屋邨，安装智能回收桶收集厨余。环保协进会总干事邱荣光指，环保署前年在屋苑等公私营机构，开展大规模厨余收集先导计划以来，市民普遍配合。

邱荣光指，收集到的厨余除了堆肥需要，否则会即晚运到有机资源回收中心O.PARK 处理，根据过往经验，一般大厦的厨余收集时间为晚上6至10时，部分每晚要收2次，估计随着更多居民使用厨余回收服务，需要增加次数及人手，亦要与居民商讨厨余收集时间，避免发出臭味及蚊虫滋扰。他指居民会用胶袋包好厨余，再放进胶盒拿到楼下的收集桶，但无需使用指定垃圾袋。

环保署计划为有1000户家庭或以上的私人屋苑，免费提供共1500个智能厨余回收桶，邱荣光估计日后需要更多。

葵涌东区议员周洁莹指，因应垃圾收费在4月1日实施，区内已有楼宇表明会加管理费。周洁莹在一个电台节目指，有单栋唐楼的业主立案法团通知住户，先增收100元管理费购买指定垃圾袋，会因应情况再调整。相关唐楼法团指平均每月需要购买600个指定垃圾袋，预计需花费6600元，有居民不满，质疑收费过高，亦批未有回收计划。