调查揭逾4成基层市民　为省开支挨饿

一项调查发现，有4成4基层受访者，会因为节省开支而挨饿，近4成人担心家中食物不足够。调查由基层慈善环保团体“食德好”进行，上月以问卷方式，访问509名领取综援、残疾人士、低收入家庭等弱势社群。

团体指，不少基层市民为了节省金钱，会选择价格低廉、但营养价值较低的食物，例如快餐和加工食品，导致饮食不均衡。不少住在㓥房或天台屋等不适切居所的基层，因为无足够煮食设施，都限制了他们选择膳食。

团体指，香港高度依赖进口食物，但极端天气令世界粮食失收，产量不稳，价格上涨，基层就首当其冲。团体建议社会和政府，除了确保基层能够获得足够的食物，也要加强宣传教育，协助他们认识和获取营养的能力；同时研究推行营养食物援助及膳食计划，减轻基层购买食物的负担。