疫情令李秉峰的生意转换跑道
(政治Sound)一场世纪疫情,改变了全世界,也改变了我们的生活习惯。疫情发生前经营药房生意的李秉峰,在疫情发生初期,因药房无法订购口罩,决定做口罩生意,创立了“Good Mark”。疫情令大家多了在家里食饭,因而令优质食材生意有可为,令李秉峰决定做优质食材生意,因而创立了“Good Meal”。
“Good Meal”两间位于黄埔花园九号水产的店舖今日开幕。为隆重其事,今日邀请了妇联会主席蔡关颕琴,行政及立法会议张宇人,前卫生及食物局局长高永文莅临剪彩,同时,仪式后他们还向街坊免费派发口罩。
“Good Meal”行政总裁李秉峰指出,当口罩厂生意走上轨道后,他们又要“居安思危”。李秉峰表示,疫情始终会好转,他们公司目前聘请了400多人,日后该如何处理呢?
转做优质食材似乎是另一门生意,不过,这门生意也不容易,要注意食材来源,以及如何处理食材,等等,他和同事寻找了不同的供应商,到他们公司参观,了解他们对食材的处理程序,然后自己去选购,回去烹调食用,感觉可以才会入货,在自己店里出售。
李秉峰指出,疫情改变了大部份人的生活习惯,令他们更多地回家,与家人一齐食饭。他认为,这也许是不幸的疫情中,为人带来的少许好处。