浙江轩与工总共同举办“本地超级食材盛宴”

图：立法会议员陈仲尼（左二）出席本地超级食材盛宴。

浙江轩联同香港工业总会第8分组(食品、饮品及烟草)举办本地超级食材盛宴，吸引约百名政商界嘉宾亲临米芝莲星级食肆浙江轩品尝。

今次活动旨在弘扬中华传统饮食文化，推动香港食品及餐饮业发展，让外界深入了解本地渔农优质产品，认识业界如何利用科技升级转型，提升食品产量及质量。

是次晚宴获香港特别行政区渔农自然护理署辖下的鱼类统营处及蔬菜统营处支持，协助严选本地时令新鲜渔农食材，由米芝莲名厨以精湛厨艺烹调，让来宾品尝本地渔农优质食材巧制的佳肴，并支持本地渔农业可持续发展。

今次参与提供食材的供称商包括：友浩水产、陈祥记、以琳有机农场、绿芝园、鱼类统营处、富琴火龙果有机生态农场、金源米业、香港科朗现代农业有限公司、香港家猪、李锦记、愉富农科、达兴荳品和香港高等教育科技学院。