於銅鑼灣家賀屋進食生蠔及刺身 12人疑食物中毒
12人本周一在銅鑼灣家賀屋晚膳後,出現懷疑食物中毒病徵,衞生防護中心正進行調查。食物安全中心現場調查發現,有食物在處理過程中存在交叉污染風險,已即時指示餐廳暫停供應涉事食物、清潔消毒處所,及向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。
中心表示,受影響的1男11女,年齡介乎25歲至59歲。他們分別於本周一於銅鑼灣渣甸街的家賀屋晚膳後,約14至51小時先後出現腹瀉、腹痛、嘔吐和發燒等病徵。5名受影響人士已求醫,其中1人須留院治理。全部受影響人士現時情況穩定。
初步調查顯示,受影響人士於有關食肆進食的共同食物為生蠔及刺身。衞生防護中心和食環署人員已到涉事餐廳抽取食物及環境樣本作化驗,調查仍然繼續。
